Almás pudingos batyu

batyu1

A világ egyik legegyszerűbb édessége, és mégis milyen finom! Sok féle ízben el lehet készíteni, nyáron például eper pudinggal, és eper darabkákkal, de most a téli verziót mutatjuk be nektek.

Hozzávalók:

– leveles tészta
– 1 cs vaníliás puding
-4

  •  dl tej
    -4 ek cukor
  • 2 db alma
    – fahéj

Elkészítés:

A pudingot megfőzöm a tejjel és a 4 evőkanálnyi cukorral, majd hagyom kihűlni, és belekeverek egy kis fahéjat. Lisztezett deszkán vékonyra (2-3 mm-es) nyújtom a leveles tésztát, és kb. 7-8 cm-es négyzetekre vágom. A négyzeteket muffinformába rakom, és megtöltöm a pudinggal, majd beleszórom az alma darabkákat is. Végül összehajtom a leveles tészta tetejét. Mindegyiket megkenem felvert tojássárgájával, és addig sütőm míg a tészta színén úgy látom, hogy készen van.

batyu2

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s