Amerikai kukoricaleves

fotó (1)

Hozzávalók:

  • 1 nagy hagyma
  • 2 nagy krumpli
  • 2 konzerv kukorica
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • kevés liszt
  • kakukkfű
  • 2 dl tejszín
  • olaj
  • kevés szalonna vagy bacon
  • leveskocka vagy alaplé

Elkészítés:

Kevés olajon megpirítom az apró kockákra vágott szalonnát, majd kis lángon megpárolom vele együtt a hagymát és a fokhagymát. Belemehet 1 csapott evőkanálnyi kakukkfű is. Ezután beledobjuk a felkockázott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ha van, alaplével, ha nincs, mehet bele egy leveskocka.

Ha a krumpli megfőtt, beleteszem a kukoricát és a tejszínt, jól elkeverem és összeforralom kicsit, és felöntöm még annyi vízzel, amennyi kell, hogy elég híg legyen. Sózom, borsozom.

Ezután kiveszem a sűrűje felét egy szűrőlapáttal, félreteszem, és a levest leturmixolom. Ha megvan, visszamegy a kiszedett kukorica/krumpli/szalonna, egyet forralok rajta, és már kész is.

Petrezselymet, levesgyöngyöt,metélőhagymát lehet rá szórni esetleg tálaláskor. Aki szereti reszelt sajttal is megszórhatja.

fotó

 

( A recept a mindmegette.hu-ról van.)

Advertisements

2 responses to “Amerikai kukoricaleves

  1. Kedves webmester,

    Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni neked az új honlapunkat, http://www.osszesrecept.hu/ ahol a felhasználók válogathatnak több mint 110 000 összegyüjtött receptek közül. Naponta növekedik a látogatók száma, ami jelenleg a több mint 30 000 klikket jelent. Az oldalon szintén talállható egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Ha hozzácsatolod a te blogodat is, mi indexeljük a recepteket, és a felhasználók ezután receptjeidet könnyen megtalállják a keresőnk segítségével, majd a recept klikkelése után átirányítja őket a te blogodra. Tehát egyre több látogatód lesz az oldalon. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.

    Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak.

    Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szivesen segítünk bármivel.

    Üdvözlettel,
    info@osszesrecept.hu

    • Kedves Tünde!

      Köszönjük szépen a lehetőséget, nagyon szívesen élnénk vele. Kérem írja le nekünk a pontosabb teendőket!

      Köszönettel,
      Anyjalanya

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s